Alimentos prontos para consumo

Produtos prontos para consumo exigem o máximo de cuidado em relação à segurança dos alimentos através do design sanitário. É necessário separar claramente as áreas de alto e baixo risco, tanto fisicamente quanto com pressurização adequada e tratamento de ar. A Dennis Group é especialista em projeto sanitário e já trabalhou com uma ampla gama de produtos RTE (ready to eat), incluindo:

  • Sopas
  • Saladas
  • Pratos Principais
  • Produtos Cozidos
  • Refeições prontas